Linda Tulisijat
Käyttöohje
Linda grillissä käytetään kahta eri kivimateriaalia. Kuori on joko puhtaaksi muurattu tai muurattu ja rapattu käyttäen poltettua savitiiltä. Tulipesä on muurattu tulikivistä, jotka kestävät hyvin lämpöä.
Grillissä on tuhkaluukku, jossa sijaitsee myös ilmansäätö tulipesään altapäin. Ilmaa säätämällä saadaan tuli palamaan puhtaammin ja savuttomammin. Tuhkaluukku on syytä tyhjentää säännöllisesti.
Grillissä voidaan käyttää polttoaineena puuta tai hiiltä.
Vaikka tulipesä kestää erittäin hyvin tulta, ei tuli saisi nousta ylimmän tulikivikerroksen yläpuolelle. Varsinkin huuvallisissa malleissa täytyy noudattaa tätä ohjetta. Huuva itse kestää noin 300 astetta lämpöä. Huuva ei vielä 300 asteessa hajoa, mutta saattaa muuttua sinertäväksi.
Kun käytetään grillausarinoita, on katsottava, ettei kolhi ja hakkaa arinalla tulipesää. Huolimaton käyttö saattaa hajottaa tulipesän.
Kun käytetään sopivan mittaista (n. 25 cm) puuta ja ollaan huolellisia arinan käytössä, on grilli lähes ikuinen.
Tulipesä on avoin ja tuhkapesä saattaa pidempään poltettaessa lämmetä, joten on syytä olla varovainen pienten lasten ollessa mukana grillaamassa.
HUOLTO:
Grillausarinat voi puhdistaa teräsharjalla ja käsitellä ruokaöljyllä.
Itse grilliä voi pestä tavallisilla pesuaineilla ja harjalla. Tulipesää ei pestä eikä kastella vaan sitä voidaan tyhjentää mukana tulleilla työkaluilla.
Varmista syksyllä, ettei tulipesä jää märäksi. Huuvattomissa malleissa laita mukana tullut teräskansi paikalleen sekä suojaa tulipesä niin, ettei vesi pääse tulipesään.
Linda Tulisijat toivottaa hyviä grillauskelejä.